Hintergrund

Almarai mit Hauptsitz in Riyad, Saudi-Arabien, gehört im Nahen Osten zu den führenden Herstellern und Anbietern von Lebensmitteln und Getränken, darunter auch Frischwaren und haltbare Molkereiprodukte.

Mit dem Kauf des Geflügelverarbeitungsbetriebs HADCO im Jahr 2010 betrat Almarai den saudi-arabischen Geflügelmarkt. Almarai kreierte seine eigene Geflügelmarke Alyoum. Ziel war es, mit Hilfe höchster Qualitätsstandards bei der Frischgeflügelverarbeitung eine führende Position innerhalb des lokalen Marktes aufzubauen.

Die Almarai-Anlage befindet sich ca. 1,5 Stunden von der nächst größeren Stadt entfernt, mitten in der Wüste. Eine gesamte „Stadt“ musste für die Belegschaft hier errichtet werden, die stetig weiter wächst.

Herausforderung

Für die Verarbeitung ihrer Nebenprodukte benötigte Almarai eine maßgeschneiderte Lösung und so wurde Haarslev beauftragt.

Aufgrund des guten Rufes und der hohen Leistungsfähigkeit des Unternehmens, seiner Visionen und dem Verständnis für Amarais Grundwerte und Kernziele sowie seiner Fähigkeit, all dies in einer höchst attraktiven und weitreichenden technischen Lösung umzusetzen, fiel die Wahl auf Haarslev.

Lösung und Ergebnis

Haarslev konzentrierte sich darauf zu zeigen, dass es möglich ist, in Saudi-Arabien eine Anlage auf „europäischem Niveau“ zu betreiben, die wiederholt Endprodukte mit guter Qualität produziert, einen optimalen ROI erwirtschaftet und auch auf lange Sicht rentabel arbeitet. Gleichzeitig sollte die Lösung die Umwelt so wenig wie möglich belasten und daher wird eine Wärmeoxidationsanlage verwendet, die Geruchsbildung und Abwasser verhindert.

Nachdem die technische Lösung endgültig genehmigt war, wurde Haarslev mit der Installation der Anlage im schlüsselfertigen Zustand beauftragt. Bereitstellung und Start der Anlage erfolgten zeitgerecht.

Heute verkauft Almarai seine Endprodukte aus der Verwertungsanlage auf dem europäischen Tierfuttermarkt an darauf spezialisierte Endverbraucher. Die Anlage arbeitet zuverlässig und ihre Kapazität wird im Gleichklang mit der ständig wachsenden Produktionsmenge erweitert. Haarslev bietet zudem einen fortlaufenden Kundensupport bei verschiedenen kleineren Problemen und hilft dabei, Situationen oder Unregelmäßigkeiten zu meistern, die im Laufe der Zeit auftreten. ​