Sehen Sie sich unser Referenz-Video von Esto Fish an.
Wussten Sie, dass bis zu 50 % der Fischgewebe einschließlich Flossen, Köpfe, Haut und Eingeweide entsorgt werden, da sie als „Abfälle“ der Fischwirtschaft gelten?
Darüber hinaus ist zu beobachten, dass bestimmte Fischarten oder Beifangprodukte aussortiert werden, weil sie keinen oder nur einen geringen kommerziellen Wert haben.
Solche Abfälle führen zu erheblichen wirtschaftlichen Verlusten und haben negative Auswirkungen auf die Umwelt.
Bei Haarslev nennen wir dies nicht Abfall, sondern eine wichtige Quelle für hochwertige Protein-Inhaltsstoffe.
Lernen Sie unseren Kunden Esto Fish in Estland kennen, der hochwertiges Fischmehl und Fischöl aus Nebenprodukten und industriellen Fängen herstellt.
