Haarslev installiert größten kontinuierlichen Kocher aller Zeiten in Brasilien

22.08.2019 Neuigkeiten

Der HAARSLEV US 3200 wird der größte jemals in Brasilien installierte kontinuierliche Kocher sein.

 


(Sehen Sie sich ein Video vom Kocher an, indem Sie auf das Bild klicken.)

Am 6. August wurde dieser riesige 130-Tonnen-Kocher in der neuen Verarbeitungsanlage NUTRIZA AGROINDUSTRIAL ALIMENTOS S.A. in Pires do Rio im brasilianischen Bundesstaat Goiás installiert, wo er pro Tag 400 Tonnen an Geflügelnebenprodukten verarbeiten wird. Das entspricht dem Dreifachen seines Eigengewichts.

Da er die Tragfähigkeit unserer Kranbrücken überstieg, mussten wir ihn mit einem hydraulischen Hubsystem, dem so genannten „Lagerfeuer“, auf den Tieflader verladen.

Herzlichen Glückwunsch an das Haarslev-Team vor Ort und an den Geschäftsleiter Carlos Pace in Brasilien für die hervorragende Arbeit!

 

Über den kontinuierlichen Kocher

Dieses System wurde für das Kochen von tierischen Nebenprodukten für mittlere bis große Produktionskapazitäten entwickelt.

Der kontinuierliche Kocher gewährleistet die Homogenität der Endprodukte, wodurch die Anwender Ressourcen sparen können aufgrund des geringen Energieeinsatzes pro Kilogramm verarbeitetem Material .

Zudem gehört ein kontinuierlicher Kocher zu den meistverkauften Geräten bei Haarslev und mehr als 70 Systeme sind in Brasilien bereits verkauft worden.

Das 3200US-Modell ist mit einer Leistung von 160 kW spezifiziert und die Verdampfungsleistungen betragen 10.000 kg pro Stunde.

 

Weitere Funktionen:

- Einstellbare Gartemperatur je nach Prozess und Art des Rohmaterials

- Hergestellt mit Blick auf Langlebigkeit

- Die Endprodukte sind in einem perfekten Zustand für nachfolgende Prozesse wie z. B. Pressung und Sterilisation.

Der Ablauf
ist fortlaufend

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Harald Petersen
Maschinenbauingenieur